Paso 1: Abrir y escurrir
Abrimos el bote de espárragos en conserva La Tudelana y los escurrimos.
Paso 2: Dorar los espárragos
Doramos los espárragos por un lado en una sartén a la plancha.
Paso 3: Preparación mayonesa
Preparamos un poco de mayonesa a la que añadimos jugo de lima y posteriormente rallamos un poco de la cáscara de la lima y la espolvoreamos.

Paso 4: decoración del espárrago
Decoramos el espárrago a la plancha con la mayonesa que hemos preparado y lo presentamos a nuestro gusto.