Bonito del norte en aceite

En conservas Medrano nos tomamos el bonito del norte muy en serio. Seleccionamos las piezas de bonito fresco en las mejores lonjas del País Vasco y elaboramos las conservas de bonito fresco en menos de 24h desde su recogida. El bonito en aceite está considerado un manjar con reconocido prestigio internacional. Este pez también conocido en algunos sitios como atún blanco puede llegar a medir casi metro y medio y pesar hasta 60kgs. A finales de la primavera es cuando se localiza en aguas del Cantábrico, la pesca se realiza con anzuelo para intentar que el pez sufra lo menos posible y conseguir una carne de mayor calidad.

  • Autentico bonito del Cantábrico
  • Elaborado a partir de bonito del Norte fresco
  • Elaboramos el bonito en con el aceite de oliva idoneo para conservar su sabor y características
bonito del norte 240gr

Bonito en aceite de oliva 240gr

Código: COBL2937

bonito del norte 400gr

Bonito en aceite de oliva 400gr

Código: COBL2937

bonito en aceite 900gr

Bonito en aceite de oliva 900gr

Código: COBL2937

ventresca de bonito del norte

Ventresca de Bonito en aceite de oliva 240gr

Código: COBV2937

migas de bonito

Migas de bonito en aceite

Código: COBM2937

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