En el mundo de la alta gastronomía, Conservas Medrano se destaca una vez más con dos creaciones: la Crema de Bogavante Aimar y la Crema de Marisco Aimar. Ambas sopas, cada una con su carácter único, ofrecen una experiencia gourmet que combina tradición, calidad y sabor excepcional.
La Crema de Bogavante Aimar es una obra maestra de la cocina gourmet. Hecha con un caldo de pescado y bogavante de primera calidad, esta crema se distingue por su rica textura y un sabor profundo y memorable. La mezcla de especias delicadas añade un aroma inconfundible que realza cada cucharada. Esta crema no es solo un plato; es una experiencia culinaria que transporta a los comensales a un viaje de sabores marinos. Perfecta para ocasiones especiales, esta crema se ha convertido en un sinónimo de lujo y satisfacción.
Por otro lado, la Crema de Marisco Aimar brilla con su versatilidad y sabor auténtico. Elaborada con un fumet de pescado enriquecido con cigalas, cebolla, tomate, zanahoria, puerro y un toque de brandy, ajo y pimentón dulce, esta crema invita a una degustación que es a la vez robusta y reconfortante. Su capacidad para maridarse con mejillones, langostinos o almejas permite a los comensales personalizar el plato según su gusto. Ideal para ser acompañada con un vino blanco joven como el albariño o txakoli, la Crema de Marisco Aimar es una elección perfecta para cualquier comida, ofreciendo un sabor que satisface y sorprende.
Estas dos cremas de Conservas Medrano no solo son representativas de la alta cocina, sino que también simbolizan la pasión y el compromiso de la marca con ofrecer productos gourmet de la más alta calidad. Ya sea que se opte por la riqueza del bogavante o la calidez del marisco, ambas cremas garantizan una experiencia culinaria inolvidable, reafirmando la posición de Conservas Medrano como un referente en el arte de la cocina de mariscos.