Arroz de crema de marisco Medrano y calamar

 

200 gramos de calamar anilla picado finamente pochado con 100 gramos de cebolla y 100 gramos de tomate de Medrano. Cocer unos 2-3 minutos.

Añadir la cantidad de arroz deseada y cubrir con la sopa de marisco de Medrano ir cociendo poco a poco e ir añadiendo agua o crema en función del sabor que queremos que tenga el arroz, cocer unos 17-20 minutos dependiendo del grano de arroz.

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